Cocada Prática da Mel

Ah... esta receita é para todas as donas-de-casa-de-final-de-semana como eu...rs... é ÓTIMA, Prática, deliciosa e Sempre dá certo! Anotem aí:
01 kg de açúcar refinado
01 copo (tp requeijão) de água filtrada
01 pct de côco ralado (100g)
01 lata de leite em pó (400g)

MODO DE PREPARO: juntar a água e o açúcar em uma panela grande, cozinhar em fogo alto (mexendo sempre), deixar ferver até a altura da panela. Em seguida, abaixar o fogo e deixar ferver por mais 3 minutos. Desligar o fogo, colocar 1 pct de côco ralado (100g) e uma lata de leite em pó (400g), mexer rápido (bater) por mais 5 minutos. Despejar em uma forma média untada com margarina. Deixar esfriar, cortar e servir. TEMPO DE PREPARO: 10 minutos.